{"id":1407,"date":"2020-09-07T17:39:14","date_gmt":"2020-09-07T09:39:14","guid":{"rendered":"https:\/\/rice-machinery.com\/?p=1407"},"modified":"2024-12-09T09:44:34","modified_gmt":"2024-12-09T01:44:34","slug":"the-technology-of-paddy-to-making-rice-rice-hulling-and-separation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/the-technology-of-paddy-to-making-rice-rice-hulling-and-separation\/","title":{"rendered":"A tecnologia do arroz em casca para fazer arroz \u2014\u2014 Descasque e separa\u00e7\u00e3o de arroz"},"content":{"rendered":"
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Se o arroz em casca for mo\u00eddo diretamente, n\u00e3o s\u00f3 consumir\u00e1 tempo, reduzir\u00e1 o rendimento, produzir\u00e1 mais arroz quebrado, reduzir\u00e1 o rendimento do arroz, mas tamb\u00e9m o produto final ter\u00e1 cor pobre, mais gr\u00e3os, baixa pureza e qualidade. Ao mesmo tempo, a casca do arroz cont\u00e9m muita fibra bruta, que deve ser retirada. Portanto, na usina de arroz, ap\u00f3s a limpeza e retirada das impurezas, a casca do arroz \u00e9 retirada para se obter o arroz integral e posteriormente mo\u00eddo.<\/p>

No processo de processamento de arroz, o processo de remo\u00e7\u00e3o da casca do arroz chama-se descasque, e a m\u00e1quina que ajuda o arroz a remover a casca chama-se maquinaria de descasque de arroz. Os v\u00e1rios tipos de m\u00e1quinas de descasque de arroz atualmente em uso s\u00e3o limitados pelo desempenho mec\u00e2nico e tecnol\u00f3gico, sendo imposs\u00edvel descascar todo o arroz de uma s\u00f3 vez. Portanto, ap\u00f3s o descasque, n\u00e3o h\u00e1 todo o arroz integral, mas tamb\u00e9m arroz em casca, cascas de arroz e arroz partido. A separa\u00e7\u00e3o refere-se \u00e0 separa\u00e7\u00e3o do arroz em casca, cascas de arroz e arroz integral. O arroz integral \u00e9 extra\u00eddo para moagem de arroz<\/a>. O arroz n\u00e3o descascado \u00e9 devolvido \u00e0 m\u00e1quina de descasque para descasque novamente. Alguns subprodutos podem ser separados de acordo com as suas propriedades e aplica\u00e7\u00e3o, e utilizados de forma razo\u00e1vel. O efeito do descasque pode afetar diretamente os processos subsequentes, e tamb\u00e9m pode afetar a qualidade, produ\u00e7\u00e3o, rendimento e custo do produto acabado. Portanto, \u00e9 necess\u00e1rio proteger a integridade do arroz em casca o m\u00e1ximo poss\u00edvel durante o descasque, reduzindo a quebra e a explos\u00e3o dos gr\u00e3os de arroz, para melhorar o rendimento de arroz; tentar evitar danos \u00e0 superf\u00edcie lisa do arroz integral, para melhorar o efeito da separa\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os. Manter uma taxa de descasque alta e est\u00e1vel pode aumentar a produ\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina de descasque. \u00c9 necess\u00e1rio poupar energia, reduzir o consumo de materiais e diminuir os custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

Descascamento de Arroz<\/h2>

O descascamento de arroz \u00e9 realizado aplicando uma certa for\u00e7a mec\u00e2nica da m\u00e1quina de descascar arroz com base nas caracter\u00edsticas da estrutura do gr\u00e3o de arroz. De acordo com o m\u00e9todo de for\u00e7a e a forma de descascar, os m\u00e9todos de descascar arroz podem ser geralmente divididos em tr\u00eas tipos: apertar e esfregar, esfregar com press\u00e3o final e rasgar e impactar.<\/p>

1. espremer e esfregar, refere-se ao m\u00e9todo de espremer e esfregar os dois lados do arroz por duas superf\u00edcies de trabalho com diferentes velocidades de movimento, para se livrar da casca. O equipamento inclui principalmente m\u00e1quinas descascadoras de rolos de borracha e m\u00e1quinas descascadoras de correia de rolos.<\/p>

2. Esfregar e arrancar a casca com press\u00e3o final refere-se ao m\u00e9todo no qual as duas extremidades do arroz na dire\u00e7\u00e3o do comprimento s\u00e3o comprimidas, friccionadas e rasgadas por duas superf\u00edcies de trabalho que se movem em velocidades desiguais. O equipamento utilizado \u00e9 principalmente a descascadora de placas de areia.<\/p>

3. O descascamento de impacto refere-se ao m\u00e9todo no qual o arroz em movimento em alta velocidade colide com uma superf\u00edcie de trabalho fixa para se livrar da casca. O equipamento inclui principalmente uma m\u00e1quina de descascamento centr\u00edfuga.<\/p>

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Separa\u00e7\u00e3o de Casca<\/h2>

A casca de arroz retirada do arrozal tamb\u00e9m \u00e9 chamada de joio grande. Como a casca de arroz tem uma gravidade espec\u00edfica pequena, um volume pequeno e pouca fluidez, ela afetar\u00e1 o efeito do processo dos processos subsequentes ou da produ\u00e7\u00e3o normal se n\u00e3o for separada a tempo ap\u00f3s o descascamento. Por exemplo, na separa\u00e7\u00e3o da casca de arroz, se uma grande quantidade de casca de arroz for misturada, isso afetar\u00e1 inevitavelmente a fluidez da mistura de casca de arroz e a tornar\u00e1 incapaz de formar uma classifica\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica, o que reduzir\u00e1 o efeito de separa\u00e7\u00e3o. Se muita casca de arroz for misturada com arroz em casca ao retornar \u00e0 m\u00e1quina descascadora, a produ\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina descascadora ser\u00e1 reduzida e a energia ser\u00e1 consumida. Portanto, o processo de separa\u00e7\u00e3o da casca do arroz deve ser realizado imediatamente ap\u00f3s o processo de descasque do arroz.<\/p>

A separa\u00e7\u00e3o da casca de arroz aproveita a diferen\u00e7a nas propriedades f\u00edsicas da mesma e separa-as umas das outras.<\/p>

A velocidade de suspens\u00e3o da casca de arroz \u00e9 bastante diferente daquela do arroz em casca e do arroz integral. Portanto, joeirar \u00e9 a melhor forma de ajudar a separar a casca. Al\u00e9m disso, as caracter\u00edsticas de grandes diferen\u00e7as da casca de arroz entre densidade relativa, densidade aparente e coeficiente de atrito tamb\u00e9m podem ser utilizadas, o que \u00e9 mais prop\u00edcio \u00e0 melhoria do efeito de separa\u00e7\u00e3o de joeiramento e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do consumo de energia. Geralmente, um dispositivo de separa\u00e7\u00e3o da casca de arroz \u00e9 instalado na parte inferior da m\u00e1quina descascadora. A casca de arroz separada por joeiramento precisa ser reciclada, o que \u00e9 uma etapa importante no processo de processamento do arroz em casca. Todas as cascas de arroz precisam ser coletadas para armazenamento, transporte e utiliza\u00e7\u00e3o abrangente, e o ar liberado deve atender aos padr\u00f5es especificados de teor de poeira, para n\u00e3o poluir o ar e afetar a higiene ambiental. Os m\u00e9todos comumente usados \u200b\u200bde coleta de casca de arroz s\u00e3o a sedimenta\u00e7\u00e3o por gravidade e a sedimenta\u00e7\u00e3o centr\u00edfuga.<\/p>

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A separa\u00e7\u00e3o do arroz em casca e do arroz integral<\/h2>

Ap\u00f3s a separa\u00e7\u00e3o da casca do arroz, a mistura restante do arroz integral deve ser separada antes do arroz ser mo\u00eddo. O processo de separa\u00e7\u00e3o do arroz integral com casca do arroz integral \u00e9 chamado de separa\u00e7\u00e3o do arroz integral. O arroz integral puro \u00e9 separado e depois mo\u00eddo em um moinho de arroz, e o arroz em casca separado \u00e9 devolvido \u00e0 m\u00e1quina de descascar para descascar.<\/p>

A separa\u00e7\u00e3o do arroz em casca e do arroz integral \u00e9 baseada na diferen\u00e7a nas propriedades f\u00edsicas, como densidade aparente, tamanho das part\u00edculas, coeficiente de atrito, velocidade de suspens\u00e3o, densidade relativa e elasticidade, e na classifica\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica da mistura de arroz em casca e arroz integral durante o movimento, isto \u00e9, o arroz flutua para cima e o arroz integral desce. Adotando forma e dispositivo de movimento mec\u00e2nico apropriado para separa\u00e7\u00e3o e classifica\u00e7\u00e3o. Atualmente, existem dois tipos de equipamentos de separa\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os amplamente utilizados em moinhos de arroz: separador de gr\u00e3os por gravidade e tela rotativa plana de sele\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os.<\/p>

O arroz integral separado ap\u00f3s separado do arroz em casca e do arroz integral deve estar isento de arroz em casca (alguns indicadores exigem que o arroz integral n\u00e3o contenha mais de 40 gr\u00e3os\/kg). Se o arroz integral contiver muito arroz em casca, isso afetar\u00e1 o efeito do processo de moagem do arroz e reduzir\u00e1 a qualidade do arroz acabado. Percebe-se que a separa\u00e7\u00e3o do arroz em casca e do arroz integral \u00e9 um processo indispens\u00e1vel no processamento do arroz e os requisitos do processo s\u00e3o muito elevados.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[34,38,37,39,35,36,33],"class_list":["post-1407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-brown-rice","tag-husk-separation","tag-mill-machine","tag-paddy-mill","tag-rice-hulling","tag-rice-husk","tag-rice-mill","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1407"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1407\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rice-machinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}