আগস্ট ২০২৫-এ, আমরা গর্বের সঙ্গে তানজানিয়ায় একটি ১৫-টন চাল মিলে মেশিন পৌঁছে দিয়েছি, যা আফ্রিকান কৃষিকে সমর্থন করার আমাদের প্রচেষ্টায় আরেকটি মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত হয়।
আমাদের গ্রাহক, ১২০ হেক্টর চালক্ষেত্রের মালিক এবং স্থানীয় কৃষকদের সঙ্গে দৃঢ় অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে, চালের গুণগতমান উন্নত করা, শস্যক্ষয় হ্রাস করা এবং স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছনো প্রসারিত করার জন্য উন্নত প্রযুক্তি খুঁজছিলেন।
তানজানিয়ার গ্রাহক আমাদের কেন বেছে নিয়েছেন?
গ্রাহক আমাদের ১৫-টন চাল মিলে মেশিন বেছে নেবার আগে বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক সরবরাহকারীর সাথে তুলনা করেছেন। তাদের সবচেয়ে বেশি আস্থা গড়ে তোলে আমাদের মেশিনের সক্ষমতা, যা পুরো চাল প্রক্রিয়াকরণ লাইন—পরিষ্কার, খোল কা়ড়া, আলাদা, চূর্ণকরণ, পালিশ, মান ক্রয়, রং অনুসারে বাছাই, এবং প্যাকেজিং পর্যন্ত—একীভূত করতে পারে। দৈনিক ১৫ টন ধান প্রক্রিয়াকরণের ক্ষমতা সম্পন্ন এই যন্ত্রপাতি স্থিতিশীল উৎপাদন এবং কঠোর বাজার স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী উচ্চ-মানের সাদা চালের ধারাবাহিক উত্পাদন নিশ্চিত করে।
১৫-টন চাল মিলে মেশিনের কনফিগারেশন এবং সুবিধাসমূহ
নির্বাচিত ১৫-টন চাল মিলে মেশিন-এর সাথে একটি ডি-স্টোনার, হস্কার, গ্র্যাভিটি সেপারেটর, রাইস মিলার, পলিশার, সাদা চাল গ্রেডার, কালার সর্টার এবং অটোমেটিক ওয়েটিং & প্যাকেজিং সিস্টেম সংযোজিত ছিল।
এই ব্যাপক সেটআপ কার্যকর এবং স্বাস্থ্যসম্মত প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে। এই সিস্টেমটি শুধুমাত্র চালের বিশুদ্ধতা এবং উজ্জ্বলতা বাড়ায়নি বরং ভাঙ্গা চালের হার 20% দ্বারা হ্রাস করেছে, যা সামগ্রিক ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে।
অতিরিক্তভাবে, প্যাকেজিং ফাংশনের মাধ্যমে গ্রাহক আর কোনো ম্যানুয়াল হ্যান্ডলিং ছাড়াই সরাসরি বাজারে চাল বিতরণ করতে পারে, যা সময় এবং শ্রমের খরচ বাঁচায়।
গ্রাহকের প্রতিক্রিয়া এবং প্রভাব
যখন ১৫-টন চাল মিলে মেশিন ইনস্টল ও কমিশনিং করা হলো, ফলাফল ছিল তাৎক্ষণিক। প্রক্রিয়াকরণের দক্ষতা 35% দ্বারা উন্নত হয়েছে, এবং স্থানীয় বাজার উন্নত চালের গুণমানকে ইতিবাচকভাবে সাড়া দিয়েছে। কোম্পানির পরিচালক ভাগ করে নিলেন: “Taizy’র ১৫-টন চাল মিলে মেশিন গ্রহণ করার পর থেকে, আমাদের চালের সুনাম আরও মজবুত হয়েছে। কৃষকরা আমাদের আরও বিশ্বাস করে, এবং আমাদের লাভের মার্জিন উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।”