चावल की उत्पादन प्रक्रिया एक जटिल और कुशल प्रणाली है, और आधुनिक चावल मिलिंग इकाई के साथ, हम अंतिम चावल उत्पाद की उत्कृष्ट गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक चरण को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।
यहां प्रोसेसिंग वर्कफ़्लो का विश्लेषण दिया गया है चावल मिलिंग इकाई.
सफ़ाई और पत्थर हटाना
धान का चावल सबसे पहले सिंगल-लिफ्ट कन्वेयर के माध्यम से पैडी राइस डिस्टोनर तक जाता है। इस स्तर पर लक्ष्य बड़ी अशुद्धियों और आसन्न पत्थरों को खत्म करना है, यह सुनिश्चित करना कि बाद के प्रसंस्करण चरण बाधित न हों।
हुल्लर में भूसी
सफाई के बाद, धान के चावल को डबल-लिफ्ट कन्वेयर द्वारा पैडी राइस हस्कर तक पहुंचाया जाता है। भूसी निकालने वाला उन्नत तकनीक का उपयोग करके बाहरी भूसी को कुशलतापूर्वक हटा देता है और छिलके वाले दानों को पीछे छोड़ देता है।
गुरुत्वाकर्षण छानना
संसाधित अनाज गुरुत्वाकर्षण धान विभाजक में प्रवेश करते हैं, जहां मोटे चावल और मिश्रण को अलग करने के लिए एक स्क्रीनिंग डिवाइस में ले जाया जाता है। कच्चे माल के उपयोग को अधिकतम करने के लिए बिना छिलके वाले धान के चावल को गुरुत्वाकर्षण छलनी के माध्यम से छिलके में लौटा दिया जाता है।
मिलिंग प्रक्रिया
गुरुत्वाकर्षण धान विभाजक द्वारा अलग किया गया मोटा चावल, चावल मिलिंग मशीन पर चला जाता है। मिलिंग प्रक्रिया के माध्यम से, मोटा चावल सफेद चावल में बदल जाता है। इसके साथ ही, बारीक भूसी को सोख लिया जाता है और सफेद चावल ग्रेडर को भेज दिया जाता है।
चोकर छानना
मिलिंग मशीन द्वारा उत्पादित सफेद चावल सफेद चावल ग्रेडर में प्रवेश करता है, टूटे हुए चावल और अन्य अवांछनीय कणों को हटा देता है, जिससे अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।
बारीक चोकर और मोटे चोकर का प्रसंस्करण
बारीक चोकर और मोटा चोकर मिश्रण और कुचलने के लिए एक साथ कोल्हू में प्रवेश करते हैं। अंत में, मिश्रित चोकर को एकत्र और पैक किया जाता है, जिससे कच्चे माल का कुशल उपयोग होता है और अपशिष्ट कम होता है।
निष्कर्ष
इन चरणों के माध्यम से, चावल मिलिंग इकाई एक कुशल, सटीक और नियंत्रणीय प्रसंस्करण प्रक्रिया प्राप्त करती है, जो उच्च गुणवत्ता वाले चावल के उत्पादन के लिए एक विश्वसनीय गारंटी प्रदान करती है।
यह आधुनिक वर्कफ़्लो न केवल उत्पादन दक्षता को बढ़ाता है बल्कि टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल प्रसंस्करण सिद्धांतों के साथ भी संरेखित होता है। कृषि प्रौद्योगिकी में प्रगति से प्रेरित होकर, चावल प्रसंस्करण एक नए चरण में प्रवेश कर गया है, जिससे लोगों को अधिक स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर चावल उत्पाद उपलब्ध हो रहे हैं।