'플라스틱 쌀'은 실제로 존재하는가?
그리고 정미기로 가공되나요?
플라스틱밥 폭풍이 난무하는 가운데, 일부 네티즌들은 이 하얀 입자가 불에 타면 가루가 아닌 젤라틴처럼 보이고, 요리한 후에는 일반밥과 플라스틱밥의 차이를 찾기 어렵다고 말했다.
2011년 초 국내외 소셜미디어에는 '플라스틱 쌀' 루머가 돌기도 했다. 이후 많은 전문가들은 소위 '플라스틱 쌀'이 식품으로 사용되지 않았다는 점을 지적했습니다.
이번 조사에 따르면 이번 사건에서 발견된 흰색 의심 과립미는 선적 및 하역 과정에서 운송 중 우연히 섞인 것으로, 인위적인 고의적 불순물을 배제할 수 있다.
2015년에는 '플라스틱 쌀'의 또 다른 버전인 '면밥'이 온라인에 등장했다. 소문에 따르면 어떤 사람들은 썩은 면화를 사용하여 쌀을 만든다고 합니다. 나중에 소위 '면'이라고 불리는 것이 실제로는 실제 면이 아닌 일종의 플라스틱이나 화학 섬유라는 소문이 돌았습니다.
플라스틱은 만능이 아니다!
일각에서는 '플라스틱 식품'이라는 소문이 돌았지만 실제로는 이전에 유통됐던 '플라스틱 플라스틱 김'처럼 식용 가능한 것들이 실제로는 플라스틱이 아닌 경우가 많다.
진짜 쌀과 가짜 쌀을 구별하는 방법은 무엇입니까?
1. 으깨기: 쌀 몇 개를 절구로 으깬다. 쌀가루가 흰색이면 일반 쌀이고, 흰색이면 일반 쌀입니다. 색상이 노란색이면 문제가 있을 수 있습니다.
2. 태우기: 플라스틱을 태우는 것이 어떤 것인지는 누구나 알고 있습니다. 따라서 라이터로 밥을 태울 수 있습니다. 불이 붙고 타는 냄새가 나면 가짜쌀입니다.
3. 씻기 : 물 한컵에 쌀을 한숟가락 부어서 저어줍니다. 쌀알이 바닥으로 가라앉으면 좋은 쌀입니다. 쌀이 물 위에 뜨면 가짜 쌀입니다.
4. 삶기 : 밥을 지을 때 물 표면에 쌀알이 두꺼워지는지 관찰한다. 그렇다면 플라스틱 쌀로 판단하시면 됩니다.
5. 열유법: 뜨거운 기름에 밥을 직접 넣어주세요. 플라스틱이라면 녹아서 서로 달라붙을 것입니다.
6. 곰팡이 제거법: 쌀을 삶아서 고온의 곳에 2~3일 놓아두세요. 쌀에 곰팡이가 나지 않으면 가짜쌀입니다. 플라스틱은 온도와 습도 변화에도 곰팡이가 생기지 않기 때문입니다.
이 글을 읽고 나면 플라스틱 쌀은 존재하지 않으며, 사람이 먹을 수 없다는 사실을 아셨을 것 같습니다. 그런데, 당신이 농부이고 벼 농지를 거의 심지 않는다면 가정용 정미 장비를 구입하는 것이 좋은 선택입니다.