ในการผลิตและการแปรรูปข้าวเปลือก การมีสิ่งเจือปนอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณภาพของข้าว ลดประสิทธิภาพของอุปกรณ์ และอาจส่งผลให้อุปกรณ์ทำงานผิดปกติด้วยซ้ำ
เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและการทำงานของเครื่องจักรที่ราบรื่น วิธีการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ ที่นี่ เราจะศึกษาหลักการพื้นฐานและวิธีการทำความสะอาดข้าวเปลือกอย่างละเอียด
1. วิธีการร่อน
การคัดกรองเป็นวิธีการทำความสะอาดที่นิยมใช้กันมากที่สุดวิธีหนึ่ง เทคนิคนี้อาศัยความแตกต่างขนาดและรูปร่างระหว่างสิ่งเจือปนและเมล็ดข้าว โดยใช้ตะแกรงเพื่อแยกสิ่งเจือปน สามารถใช้อุปกรณ์คัดกรองต่างๆ ในขั้นตอนต่างๆ ของกระบวนการทำความสะอาด:
- ตะแกรงหยาบ: ใช้สำหรับกำจัดสิ่งเจือปนขนาดใหญ่จากเมล็ดข้าว เช่น เชือกป่าน ฟาง และหิน ตะแกรงหยาบช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์ทำความสะอาดในขั้นตอนต่อไป
- ตะแกรงสั่น: ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแยกสิ่งเจือปนขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็ก รวมถึงสิ่งเจือปนที่มีน้ำหนักเบา ด้วยการสั่นสะเทือน ตะแกรงนี้จึงสามารถกำจัดสิ่งเจือปนต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ตะแกรงหมุนแบบแบน: เหมาะสำหรับการแยกสิ่งเจือปนขนาดกลาง ขนาดเล็ก และน้ำหนักเบาเพิ่มเติม โดยไม่รวมสิ่งเจือปนที่มีลักษณะเป็นเส้นยาว
2. วิธีการแยกตามความหนาแน่น
วิธีการแยกความหนาแน่นจะขึ้นอยู่กับความแตกต่างความหนาแน่นสัมพัทธ์ระหว่างข้าวกับสิ่งเจือปน ใช้การไหลของน้ำหรืออากาศเพื่อแยกออกจากกันตามลักษณะทางกายภาพ อุปกรณ์แยกความหนาแน่นทั่วไปประกอบด้วย:
- เครื่องแยกหินด้วยน้ำ: ใช้น้ำเป็นตัวกลางในการแยกสิ่งเจือปนออกจากข้าวโดยพิจารณาจากอัตราการตกตะกอนที่แตกต่างกันในน้ำ วิธีนี้มักใช้ในระหว่างการแปรรูปข้าวที่ผ่านการนึ่ง
- เครื่องแยกหินแบบแห้ง: ใช้ลมเป็นตัวกลางในการกำจัดสิ่งเจือปนที่มีความหนาแน่นสัมพัทธ์สูงกว่า เช่น หิน วิธีนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการทำความสะอาด
3. วิธีการแยกด้วยแม่เหล็ก
มีการใช้การแยกแม่เหล็กเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นโลหะที่เป็นแม่เหล็กออกจากข้าวเปลือก รวมถึงสิ่งของต่างๆ เช่น ตะปูเหล็กและสกรู อุปกรณ์แยกแม่เหล็กทั่วไป ได้แก่ :
- เครื่องแยกแม่เหล็ก CXP: ใช้สนามแม่เหล็กเพื่อดึงดูดและแยกสิ่งเจือปนที่เป็นโลหะแม่เหล็ก
- แม่เหล็กถาวรแบบดรัม: หมุนเพื่อแยกสิ่งเจือปนที่เป็นโลหะแม่เหล็กออกจากข้าว
บทสรุป
การใช้วิธีการทำความสะอาดเหล่านี้อย่างครอบคลุมช่วยขจัดสิ่งสกปรกต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของข้าวเปลือกและการทำงานที่เหมาะสมของอุปกรณ์
ประสิทธิผลของการทำความสะอาดส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และอายุการใช้งานของอุปกรณ์ ทำให้จำเป็นต้องเลือกวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสมตามเงื่อนไขการผลิตเฉพาะ